Qwik-Flo Dark Molasses Powder
El polvo de melaza oscura Qwik-Flo® son azúcar de caña y melaza de caña procesada mediante un proceso de cocristalización patentado. El resultado es un azúcar de flujo libre con un sabor intenso y un color marrón oscuro. Sus características distintivas complementan y realzan los sabores dulces y salados, y aportan cuerpo y textura a productos de panadería, cereales, confitería, alimentos preparados, sopas, salsas y condimentos. La melaza oscura Qwik-Flo® no contiene agentes de flujo ni portadores de almidón, y su bajo contenido de humedad (menos del 1,0 %) da como resultado productos de excelente estabilidad que no favorecen el crecimiento microbiológico.
El polvo de melaza oscura Qwik-Flo® son azúcar de caña y melaza de caña procesada mediante un proceso de cocristalización patentado. El resultado es un azúcar de flujo libre con un sabor intenso y un color marrón oscuro. Sus características distintivas complementan y realzan los sabores dulces y salados, y aportan cuerpo y textura a productos de panadería, cereales, confitería, alimentos preparados, sopas, salsas y condimentos. La melaza oscura Qwik-Flo® no contiene agentes de flujo ni portadores de almidón, y su bajo contenido de humedad (menos del 1,0 %) da como resultado productos de excelente estabilidad que no favorecen el crecimiento microbiológico.
WHAT OUR CUSTOMERS SAY ABOUT GOURMET SWEETENERS
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HEALTH BENEFITS
PRODUCT HIGHLIGHTS
Nutrient-Rich
Antioxidants from black garlic combined with natural honey sugars.
Nutrient-Rich
A delicate sweetness with a bold umami finish.
Versatile Use
Perfect for a wide range of culinary applications, from desserts to salads to main courses.
Ethically Sourced
Produced with sustainably sourced, premium ingredients.
